Rejestracja: czw lis 02, 2006 11:51 am Posty: 1571
|
Zupa z soczewicy
-2 duże cebule obrać, pokroić w kostkę drobną i podsmażyć w garnku na oleju razem z czosnkiem (ja daje dużo czosnku)
- jak już się cebula podsmazy to dodać wody (ok 2 szklanek) jak się zagotuje to dodać czerwonej soczewicy (soczewica troche zwiększy swą objętość i się rozpadnie)
-kiedy soczewica już będzie miękka to dodać soku pomidorowego i troszkę wody (jak ktoś woli gęstsze to mniej)
- niech się podgotuje troche a potem przyprawić od smaku
Pycha i bardzo sycące ale ciężkostrawne!
_________________

|
|