SAłATKA śLEDZIOWA

4 płaty śledziowe posmarować olejem i zostawić na 3 godziny.
Dużą cebule pokroić w drobną kosteczkę,posypać solą i cukrem
( po jednej łyżeczce) i również zostawić na 3 godziny.
W tym czasie ugotować na twardo 4 jaja,drobno posiekać.
Po 3 godzinach śledzie kroimy w drobną kosteczkę, cebule odciskamy.
W sałaterce wykładamy warstwami :
1.śledzie
2.majonez
3.cebulę
4.majonez
5.jajka
6.majonez
7.ser żółty,starty na tarce.
Sałaterke przykryć i zostawić na 3 godziny.

Sałątka może się wydawać czasochłonna,ałe jest bardzo efektowna i pyszna.