coś nam spada temacik, więc coś wkleję. Mój mąż to uwielbia.


Chilli con carne

1 kg mięsa mielonego
2 puszki pomidorów
1-2 puszki czerwonej fasolki
1 puszka kukurydzy
Cebula
Czosnek
Sól
Maggi
Papryka w proszku
Pieprz

Cebulę i czosnek kroimy w kosteczkę i smażymy, dodajemy do tego mięso mielone i dusimy,aż mięso jest miękkie. Dodajemy pomidory (nie wlewamy całego sosu z puszki). Smażymy, gdy woda odparuje i mięso jest miękkie dodajemy odsączoną kukurydzę i fasolkę. Mieszamy na ogniu ok.3-4 minut. Przyprawiamy
Można podawać z ryżem, zawinąć w tortillę,albo w cieście naleśnikowym.

Te składniki wystarczają na ok.6 osób.

_________________

Mój mąż to też robi, ale dawno tego nie jedliśmy-zupełnie zapomniałam o tym przepisie.

Ja zrobiłam to na męża urodziny i goście o mało się o to nie pobili, tak wszystkim smakowało. Nie jest to bardzo czasochłonne a smaczne

_________________