No więc podaję:

Składniki:
0,5 kg mięsa wołowego (ja wolę dużego fileta z kurczaka)
2 cebule
słoik papryki konserowej
przecier pomidorowy (ok. 2 łyżki)
0,5 litra rosołu z kostki
4 średnie ogórki kiszone
śmietana
2 łyżki mąki
przyprawy, 2 listki bobkowe
+ składniki na placki ziemniaczane

Przygotować ciasto na placki.
1. podsmażyć mięso
2. podsmażyć 2 cebule i paprykę (pokrojone w kostkę) z mięsem
3. gdy się zrumieni cebula dodać przecier pomidorowy
4. przełożyć do dużego garnka
5. zalać rosołem, przyprawić, dodać listki bobkowe i dusić do miękkości
6. dodać ogórki kiszone pokrojone w kostkę
7. zagęścić śmietaną (cały kubek) i 2 łyżkami mąki

W międzyczasie smaży się placki.

Jest to danie dość pracochłonne, ale warto je zrobić, bo jest pyszne, a sosu starcza bez problemu na 2 dni. Mi zostało na dzisiaj, więc dziś ugotuję do tego ryż i będzie też smaczna potrawka.

Dzięki Eliza1 To musi być pyszne

_________________

Jest pyszne!!!
Właśnie zjadłam sosik z ryżem i mam ogromną ochotę na porcję męża