Krem waniliowy
1 budyń waniliowy
1szklanka mleka
1 szklanka śmietanki (18%)
1 łyżka cukru
1 cukier waniliowy
Mleko zagtować z cukrem waniliowym, wlać rozmącony budyń cały czas mieszając ponownie zagotować. Ostudzić.
Śmietankę ubić z cukrem. Połączyć z budyniem,uważać by masa się nie zważyła.

Krem z budyniu i Kasi
Kasię ubić na pulchną, białą masę, dodać wystudzony budyń. margarynai budyń muszą mieć taką samą temperaturę.
W razie gdyby krem się zwarzył należy naczynie z kremem włożyć go gorącej wody i ubijać mikserem aż krem ponownie stanie się gładki i jednolity.

Do tego oczywiście gotowe spody biszkoptowe.

_________________