rissotto a'la pirzonek:

na dwa dni albo na 4 - 5 osób - bardzo syte !!!!!!!!!!!!!!!!

2 szklanki ryżu zalać 3 szklankami wody i 1,5 szklanki bulionu z kostki
pod koniec gotowania dosypać 2 łyżeczki curry
usmażyć pokrojoną w kostkę pierś z kurczaka (ok 30 dag) i wrzucić do gotowego już ryżu
podsmażyć pieczarki drobno skrojone (ok 20 dag) i też wrzucić do ryżu
wszystko przyprawić po swojemu do smaku pieprzem, solą, papryką, chilli, ziołami prowansalskimi - wg uznania

przygotować sobie w misce wymieszane:
puszkę groszku zielonego,
puszkę kukurydzy
puszkę pomidorów (bez soku)
paprykę czerwoną surową pokrojoną w kostkę
ogórki konserwowe pokrojone w kostkę wg uznania: 5 - 6 sztuk

do żaroodpornego naczynia (przy tych proporcjach duże to naczynie) włożyć 1/3 ryżu i na to połowę tej naszej "sałatki" i przykryć startym żółtym serem (lub obłożyć plastrami sera żółtego - co tam akurat mamy za serek w lodówce)
i znowu na to 1/3 naszego ryżu, druga połowa sałatki i ser żółty a na górę ostatnia warstwa ryżu i dużo sera żółtego

powinno wyglądać mniej więcej tak:



i to wszystko dajemy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy ok 15 minut, az się nam serek ładnie stopi
my z męzusiem jemy nasze rissotto z keczupem
fajnie się sprawdza jak ktoś przyjdzie a chcemy go podjąc szybkim i prostym w zrobieniu obiadem czy kolacją

gotowe wygląda tak:



i na talerzu tak:




smacznego !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
wkrótce przepis na pyszne placuszki pieczarkowo - ziemniaczane - rewelacyjne i proste w zrobieniu
cdn :D

_________________

Wszystkie Wasze przepisy wyglądją apetycznie Ale u mnie niestety nie do zrealizowania Mąż zapowiedział że nie tknie nic z tych przepisów

_________________

to niech sam gotuje

_________________

Niech chłop żałuje. Robiłam risotto w ub. tygodniu a dziś...właśnie za 5 minut wyjmuję z piekarnika Mąż oszalał na punkcie tego przysmaku. Dziś spróbują jej również moi rodzice!

_________________

[*] Kalinka

Ja jutro robie i juz sie doczekac nie moge mniammmm moj maz tez lubi

_________________



"Dziecko to czastka Nieba na ziemi"..

Robiliśmy wczoraj z mężem na kolację to danie i jest wyśmienite.Ja zgodnie ze swoim zwyczajem wprowadziłam kilka modyfikacji, min dalam ser mozzarella, boczek i cebulkę.Mmmmm, pycha!!!

A ja zrobiłam wedle przykazan w przepisie IIIIIIIIIIIIIIIIIII wyszło znakomite Dobrze ze zrobiłam w duzym naczyniu ,bo moj mezulko zajadał sie i zajadał.....................mniammmmmmmmm

Ja tez wg. przepisu robilam i powiem tylko tak SAMA WSZYSTKO POŻERŁAM , mazowi sie tylko kawalek oberwal

_________________



"Dziecko to czastka Nieba na ziemi"..

wow koniecznie muszę zrobić wygląda bardzo apetycznie

kurcze, ale to slicznie wyglada
zrobie jutro lub pojutrze,
sama uwielbiam risotto, z kolei maz uwielbia wszystko, co zapiekane z serem, na pewno bedzie wysmienite

Robilam
Wyszło przepyszne
Nakarmiłam tym cała rodzine hehe i jeszcze zostalo:)
Dzieki za przepis

_________________

przepyszne

Naprawdę dobre , przypomina w smaku paellę , super , tylko nie miałam akurat w domu mięska z piersi i pieczarek , dałam inne mięsko , a pieczarek nie dałam , i co ?? i tak superowe i baaaardzo sycące

_________________

wygląda super dziś będzie na obiad!!!

Wczoraj robiłam to danie na obiad i moje zdanie będzie trochę odmienne ale żadna rewelacja.Zjedliśmy z mężem ale spodziewałam się czegoś lepszego.

ja też robię czasem risotto,
tylko akurat nie robiłam nigdy z groszkiem i kukurydzą,
ale zawsze sie zajadamy, jest pycha
a na nastepny raz wzbogacę o te warzywa

_________________



http://www.olka.upd.pl

właśnie się za to zabieram:-) zobaczymy jak wyjdzie:-)

_________________
ADAŚ:)