jasny biszkopt - po upieczeniu nasączyć sokiem pomarańczowym
Masa I:
4 szklanki soku pomarańczowego z kartonu
2 budynie waniliowe
1/2 szklanki cukru
Masa II:
1/2 litra śmietany 30%
1/2 szklanki mleka
1 łyżka żelatyny
3 łyżki cukru pudru
Do dekoracji:
gotowa polewa czekoladowa

3 1/2 szklanki soku zagotować z cukrem. W pozostałym soku rozmącić budynie i wlać do gotującego się soku. Chwilę pogotować i ciepłą masę wyłożyć na biszkopt. Ostudzić.

Żelatynę rozpuścić w gorącym mleku, ostudzić. Śmietanę ubić z cukrem pudrem, dodać mleko z żelatyną i wyłożyć na ciasto.

Całość polać polewą czekoladową. Schłodzić w lodówce.

_________________

Pychotka !!!
Ja zamiast polewy dałam na wierzch truskawkową galaretke

Moja lambada

_________________