CAPUCCINO

Upiec biszkopt z 4-5 jajek.

1 MASA
1,5 budyniu ugotować w 0,5 litra mleka
1 margaryna
¾ szklanki cukru pudru to utrzeć i do tego dodać zimny budyń
4 żółtka
W 1/3 szk. Zimnej przegotowanej wody rozpuścić 2 saszetki cappuccino orzechowego i dodac do masy budyniowej.
3 łyżki żelatyny rozpuścić w ½ szk. gorącej wody – ostudzić i dodać do masy i wylać na ciasto.

2 MASA
½ litra kremówki ubić z 3 łyżkami cukru pudru
2 łyżki żelatyny rozpuścić w ½ szk. gorącej wody, ostudzić i dodać do śmietany. Wylać na 1-sza masę. Na wierzch zetrzeć czekoladę

_________________