Szybki prosty ryz z warzywami

Podsmażyć na oleju cebulkę z kminkiem ale nie za długo bo potem będzie gorzki kminek.
Wypłukać porządnie ryz i zalać woda (2 szklanki ryżu to 4 szklanki wody) posolić, dodać cebulkę z kminkiem, Pol puszki lub wg uznania pomidorów i warzywa z mrożonki. Wszystko dobrze zamieszać i gotować. Im większy garnek tym lepiej. Jak się zagotuje to wyłączyć gaz/prąd i dochodzić na parze ale raczej nie podnosić wtedy pokrywki, żeby para nie uciekła. Najlepszy ryz do tego to Tilda basmati rice w złotym opakowaniu.

_________________