Składniki:
- szpinak (ja uzywam mrożonego)
- czosnek
- pomidor - kroję na malutkie kawałki
- oliwa z oliwek
-zioła prowansalskie
powyższe składniki to "baza". Jeśli akurat mam to dodaję też:
- suszone pomidory
- ser pleśniowy
- oliwki
- ser żółty
- przyprawę "włoską" (chyba Knorr)
- pesto bazyliowe ze słoiczka

Na patelnię wrzucamy składniki i dusimy chwilę
podajemy do makaronu = ugotowanego al dente
posypuję parmezanem
pyyychota