Produkty:

4-5 udek z kurczaka
musztarda sarepska,
sos sojowy
dzem brzoskwiniowy badz konfitura

udka myjemy, w misce robimy sos: dajemy sloik musztardy, do tego 2-3 lyzki sosu sojowego i dzem brzoskwiniowy, wszystko mieszamy dokladnie (najlepiej sprawdzic czy czegos nie jest za malo, powinno byc czuc slodycz dzemu ) wstawiamy do lodowki na 30 min
nastepnie wkaldamy udka do sosu i dokladnie obtaczamy, na blache dajemy olej i troche wody ukladamy udka i pieczemy w piekarniku (180 C) ok godziny, 1,5h

do tego polecam:
zmieniaki zapiekane w piekarniku z rozmarynem
ziemniaki gotujemy tak aby nie byly rozgotowane, wykladamy na blache wysmarowana oliwa i posypujemy rozmarynem, pieczemy do zarumienienia

SMACZNEGO