SKŁADNIKI:
(przepis dla 3-4 osób)

Brokuły - duża gałązka
makaron świderki 1 op.
żółty ser - 40 dkg (lubię dużo sera )
biały ser z zieloną pleśnią - 30dag (u mnie można kupić na wagę Mazdamer, jest idealny)
2-3 ząbki czosnku (zależy od tego jak ostry smak chce się uzyskać)

Brokuły ładnie dzielimy na drobne gałązeczki i gotujemy razem z makaronem do miękkości w jednym garnku. Obok w półmisku przygotowujemy sery: ścieramy żółty, dodajemy drobno skrojony pleśniowy i wciskamy czosnek. Mieszamy wszystko. Z ugotowanego makaronu i brokuł odlewamy wodę i dodajemy do nich to co przygotowaliśmy w półmisku. Mieszamy aż sery się roztopią i wszystko ładnie się połączy.

Podajemy samo, bo jest BAAARDZO sycące

SMACZNEGO

PS. Bardzo mile widziane spostrzezenia!!

_________________

Pycha!!!
Ja nie dałam surowego czosnku bo potem jest mi ciężko na żołądku..muszę spróbować tego przepisu z cieniutko pokrojoną cukinią (ale wąską jak ogórek) lekko posmażoną na oliwie z dodatkiem czosnku..Zobaczę czy też dobre..
Ale Twój przepis naprawdę rewelacja i prosty!!!!

_________________
qrczak