[b]Przepis na pyszne śledzie i szybkie do zrobienia[/b] podobny przepis był wcześniej... przygotowanie, to czas około 10 min... (bardzo szybko

Tacka filetów śledziowych a`la matjas w oleju 250g LISNER (porcja dla 2,3 osób)
cebula
śmietana
majonez
ser żółty w miarę twardy i nie tłusty

Cebulę kroimy w kostkę drobniutką, miszamy ze śmietaną(około pól śmietany dużej... na oko ) i dodajemy 2,3 łyżki majonezu. Filety kroimy w paseczki nie grube i wrzucamy do naszej śmietany z cebulą. Wszystko razem mieszamy (nie dodajemy soli bo filety są juz słone). Przekładamy to wszystko do ładnej miseczki i ścieramy na wierzch ser żółty na tarce ale na wiórkach tych cieniusieńkich (ser wtedy wygląda jak miękki kożuszek). Warstwa sera na grubość palca.Nakoniec posypujemy papryką czerwoną w proszku ostra lub słodką dla ładnego wyglądu.... i tak przygotowane śledzie wkładamy do lodówki najlepiej na kolka godzin aby się przegryzły... życzę SMACZNEGO

_________________