Czy znacie jakies dobre, sprawdzone przepisy na potrawy z dynia? Poza zupa dyniowa bo to juz przetestowalismy i sie zakochalismy wszyscy. Ale moze cos jeszcze ktos poleci?
Dzieki!

Wariacje na temat lecza, placuszki, ciasta, zupy, zapiekanki - ponizej podaję link z wyszukiwaniem:
http://ugotuj.to/kuchniaSearch.do?query ... y=8&mode=4

_________________
Lubię mówić o niczym... Jest to jedyna rzecz na której się znam.
- Oscar Wilde -

zupę dyniową polecam w wersji pikantnej - mi bardziej smakuje

A to ja też wolę pikantną zupę z dyni. Bez ostrych przypraw jest za mdła.

Również lubię potrawy z dyni bo łatwo i szybko można je zrobić czy to zupę czy placki no i nie sa kalorycznę, a ostatnio mocno się pijnuję i liczkę kalorię dzięki

Dynię jako element zupy polecam nie tylko do dyniowej. Tak naprawdę można dodać jej wszędzie tam, gdzie smak dyni pasuje. Ja np. często robię pomidorowo-dyniową.
Generalnie w sezonie dyniowym robię dużą ilość musu z dyni - obraną i pokrojoną dynię piekę w 200 stopniach przez około 40 minut. Następnie wszystko blenduję na mus. Wekuję w słoikach. Taki mus dodaję potem wszędzie gdzie się da, na przykład do:
- zup
- pieczonych lub smażonych placków (na słodko i wytrawnie)
- muffinek
- jaglanek
- owsianek

Placuszki z dyni są przepyszne. Sezon na dynie w pełni, więc trzeba korzystać.