Lubicie?
Robicie?

Pochwalcie sie

_________________


.... jednak przy odrobinie wysiłku zdołam może kiedyś zrozumieć,
że ludzie zawsze przybywają punktualnie tam, gdzie są oczekiwani.

Szpinaku nienawidziłam aż do chwili kiedy za granicą zaproponowano mi (w nieznanym oczywiście języku) pewien specjał... ze szpinakiem jak sie okazało.
Byl to turecki placek yufka ze szpinakiem i serem fetą. Od tamtej pory połączenie szpinaku i sera fety jest dla mnie przysmakiem. Jesli akurat mam yufke zamówioną z netu w domu to oczywiście robie placek, jesli nie, a najdzie mnie na szpinak z fetą to albo robie roladki z filetów z kurczaka, albo cos z ciastem francuskim, czasem z grzankami. W przypadku szpinaku pomijając wspomniany turecki placek nie mam ścislych przepisów, wykorzystuje to co akurat mam w domu.
Jesli chodzi o przepis na placek to mogę podac w razie zainteresowania linka z przepisem,ale nie wiem czy regulamin nie zabrania

_________________

Chwalę się:)
Pierogi ze szpinakiem i serem. Mąż jest odpowiedzialny za ciasto, ja za farsz a dziecko za lepienie-nie dość, że pyszne to jeszcze cała rodzina ma zabawę:)

O tak, pierogi ze szpinakiem i serem feta to rewelacja.
Do tego koniecznie posypane ugotowanym na twardo, startym jajkiem i polane tłuszczykiem ze skwarkami. Tylko dlaczego pierogi zajmują tyle czasu?..

Albo naleśniki ze szpinakiem, zapieczone pod sosem beszamelowym, posypane żółtym serem i odrobiną gałki muszkatołowej - pycha! Tylko naleśniki muszą być puszyste, czy warto do nich dodać wody mineralnej gazowanej.

Robię też biały sos ze szpinakiem - do rybki super!
Blenduję podsmażony na masełku szpinak, wrzucam trochę serka mascarpone, trochę serka feta, żółtko, dolewam trochę słodkiej śmietanki. Jako przypraw używam tu vegety, pieprzu i koniecznie wyciskam trochę cytryny!

Co jakiś czas robię dość banalne danie ze szpinakiem: Makaron świderki ze szpinakiem i żółtym serem.
Kiedyś nie lubiłam,tak samo mąż ale jak zaczęłam go sama przyrządzać to mi zasmakował.

Gotuję makaron all dente i do tego dodaję uduszony szpinak (kupuję zazwyczaj mrożony) z dodatkiem czosnku,pieprz i sól.Szpinak mieszam z makaronem i na górę posypuję żółtym serem

_________________

Mariusz 7:30, 3310g i 52 cm


Mikołaj [*] 15.06.2016 (7tc)

młode liście szpinaku uduszone na maśle. dodaję do nich cukinię w drobną kosteczkę, dwa ząbki czosnku i serek topiony hochland naturalny.
do tego makaron spaghetti.


i takie mocno na szybko. duszony szpinak mielony z pieprzem, czosnkiem i curry mieszam z ugotowanym ryżem i żółtym serem. masło obowiazkowe! pyszne szybki i do wylizania z patelni!

_________________

Szpinak, cukinia, serowy sos. Podoba mi sie

_________________


.... jednak przy odrobinie wysiłku zdołam może kiedyś zrozumieć,
że ludzie zawsze przybywają punktualnie tam, gdzie są oczekiwani.

nie toleruję szpinaku pod żadną postacią, nie przemawia do mnie to warzywo