Składniki:
truskawki - ok 400 g
2 jajka
250 g mąki - szklanka
120 g cukru - pół szklanki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
125 g masła
300g jogurtu naturalnego
cukier puder

Przygotowanie:
Składniki powinny mieć temp. pokojową.
Masło ucieramy z cukrem. Cały czas ubijając wbijamy po jednym jajku. Dodajemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i jogurt. Robimy to na przemian - mąka, jogurt, mąka, jogurt.
Delikatnie mieszamy łyżką - nie mikserem.
Wylewamy na tortownicę natłuszczoną i obsypaną bułką tartą.
Na wierzchu układamy truskawki przekrojone na pół.
Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 160 st. Pieczemy ok. 50 min.

_________________
MACIUŚ 21.06.2008

dzięki, pasia, wypróbuję cały czas szukam dobrego przepisu na ciacho z truskawkami i jeszcze takiego nie znalazłam, więc może tym razem

_________________

jest naprawdę pyszne i w sumie niewiele przy nim roboty

_________________
MACIUŚ 21.06.2008

Ja lubię ciasto z truskawkami, zwłaszcza w sezonie jak mam ze swoich truskawek, bo wtedy smakują najlepiej.

jedyne ciasto z truskawkami jakie robiłam to było takie z zalewaniem truskawek galaretką