1,2 kg piersi z kurczaka
sól, biały pieprz
sok z połowy cytryny
olej do głębokiego smażenia
bułka tarta
jajko

Mięso umyć, osuszyć, pokroić w poprzek w niezbyt grube paski, lekko rozbić, nadając im podłużny kształt,. Kawałki mięsa oprószyć solą i pieprzem, skropić sokiem z cytryny, przykryć folia i odstawić w chłodne miejsce na godzinę. Każdy kawałek mięsa naciąć wzdłuż na środku i przewlec jak faworek. Maczać w roztrzepanym jaku i panierować w bułce tartej. Smażyć na rozgrzanym oleju na rumiano, osączyć na kawałku papierowego ręcznika. podawać z frytkami i surówką.

dobre tez na zimno

_________________
MACIUŚ 21.06.2008

Wow Ale bajera Na bank wypróbuję - liczę na to, że te egzotyczne kształty skłonią moją chudzinę do intensywnego przeżuwania kuraka

Agacior one są właśnie fajnym pomysłem dal dzieci - bo coś innego jak zwykły kotlet
i ilościowo sporo ich wychodzi, nam na trzy osoby spokojnie wystarcza z dwóch cycków

_________________
MACIUŚ 21.06.2008

uśmiałam sie z dwóch cycków

pasia zrobiłam Z 3 cycorków No rewelacja Niby zwykły kurak, a dzieciaki wciągały, jak małpa kit Nawet pochwały zgarnęłam

Naprawdę polecam Pycha

ciesze się, że smakowało
u mnie tez mają branie, a jak coś zostanie to m chodzi tak długo do tego talerza, aż wszystko wyje

_________________
MACIUŚ 21.06.2008

Brzmi super! I ja się skuszę, jeszcze w tym tygodniu

_________________