Dzisiaj jest ndz lut 18, 2018 1:26 am


Forum ciąża

» Wszystko o dzieciach » Przepisy kulinarne

Strefa czasowa UTC+1godz. [letni]




Nowy temat Odpowiedz w temacie  [ Posty: 11 ] 
Autor Wiadomość
Post: pt lip 09, 2010 4:27 pm 
Awatar użytkownika

Rejestracja: pt gru 07, 2007 1:30 pm
Posty: 5893
Lokalizacja: Lublin
tak jak w temacie.mam nadzieje ze napiszecie tu swoje przepisy na pizze...robiłam pare razy z jednego przepisu.przyznam ze wychodziła średnia

_________________
Obrazek
Jestem tu i żyję, żyję i oddycham.
Jesteś mym powietrzem a ja ogniem na wietrze,
Który pali się dla Ciebie coraz mocniej i mocniej.
Ja nigdy nie zgasnę jak oddech mi dasz


Na górę
Offline Wyświetl profil  
 

 Tytuł:
Post: pn lip 26, 2010 11:12 pm 
.
Awatar użytkownika

Rejestracja: wt kwie 15, 2008 2:32 pm
Posty: 2216
Ja zawsze robię tak i wychodzi i nam smakuje:
W letniej wodzie rozpuszczam drożdże, w zależności jaka ilość ciasta ma wyjść...Zazwyczaj na szklankę wody tak gdzieś 1/4-1/3 paczki drożdży...
Wlewam to do miski i dodaję mąkę i trochę soli, ugniatam ciasto i zostawiam do wyrośnięcia...Później na posmarowaną blachę, ciasto smaruję koncentratem pomidorowym i dodaję dodatki :wink:

Prosty przepis, być może Ty też robiłaś z tego, ale może się przyda...


Na górę
Offline Wyświetl profil  
 
 Tytuł:
Post: sob lip 31, 2010 4:11 pm 

Rejestracja: śr lut 06, 2008 7:23 pm
Posty: 2848
Ciasto na pizze - sprawdzone

Składniki
- 400 g mąki
- 30 g drożdży
- 4 łyżki oliwy z oliwek
- 2/3 szklanki
mleka rozcieńczonego z wodą (pół na pół)
- pół łyżeczki soli

- szczypta pieprzu i zioła (bazylia, oregano, tymianek)
1. Mąkę wsypać do dużej miski, dodać sól i rozkruszone drożdże
2. Zrobić wgłębienie i dodać oliwę z oliwek i trochę rozcieńczonego z wodą mleka.
3.Wyrabiać ciasto dodająs stopniowo resztę wody z mlekiem
4. Ciasto zagniatać ok
5 min. Odstawić w ciepłe miejsce na 1h.
5. Rozwałkowac na placek grubości ok 6 mm
6. Piec 20 min w 180 stopniach

_________________
Idealna żona to każda kobieta, która posiada idealnego męża.


Na górę
Offline Wyświetl profil  
 
 Tytuł:
Post: sob paź 30, 2010 10:07 pm 
#
Awatar użytkownika

Rejestracja: ndz lip 08, 2007 8:53 pm
Posty: 3820
Lokalizacja: Castrop-Rauxel (DE)
ciasto na pizzę

Składniki:
pół kilo mąki
4 dkg drożdży (ale nie w proszku)
Szklanka wody letniej i pół szklanki mleka
szczypta soli
pół łyżeczki cukru
2 łyżki oleju

letnią wodę, cukier, łyżkę mąki i drożdże wymieszkać w wysokim jakims kubku, zawinąć ręcznikiem i w ciepłe miejsce niech rośnie... wymieszać pozostała mąkę z mlekiem, olejem i przyprawami i potem dodać wyrośnięty rozczyn drożdżowy.. jak ciasto się klei to wiadomo - mąki

wyrobione ciasto do miski, owinać ręcznikiem i pod kołdrę, do tapczanu, ogólnie w ciepłe miejsce, niech wyrośnie jeszcze troszkę..

blachę wysmaruj olejem, rozłóż ciasto na cąła powierzchnię, ja dziabam potem ciasto widelcem w paru miejscach żeby powietrze spod spodu uciekało

_________________
Julia: 08.01.2008 23:35 3700g, 59cm
Obrazek
Sofie: 25.07.2010 20:09 3820, 53cm
Obrazek


Na górę
Offline Wyświetl profil  
 
 Tytuł:
Post: śr lut 02, 2011 10:55 am 

Rejestracja: czw lut 08, 2007 2:07 pm
Posty: 434
Lokalizacja: wielkopolska
4 szklanki mąki
3 dkg drożdży
1 szklanka wody
50 ml oleju
2 łyżeczki soli
2 łyżeczki cukru

Bardzo proste i szybkie a w dodatku smaczne:)

_________________
ObrazekObrazek[url=http:/[url=http://www.suwaczki.com/]Obrazek[/url]/www.suwaczek.pl/]Obrazek[/url]


Na górę
Offline Wyświetl profil  
 
 Tytuł:
Post: czw mar 17, 2011 2:23 pm 
Awatar użytkownika

Rejestracja: wt wrz 18, 2007 6:19 pm
Posty: 3614
Lokalizacja: Ełk
Wypróbowałam już kilka rożnych przepisów na cisto do pizzy i póki co ten jest najlepszy jaki znalazłam i według mnie - idealny! :)

PIZZA ŁASUCHA


Ciasto:
*100ml ciepłego mleka
*200g mąki
*5dag drożdży
*1 łyżeczka cukru
*1 łyżeczka soli
*3 łyżki oliwy z oliwek
*1 łyżeczka ziół prowansalskich
*pół łyżeczki czosnku granulowanego

Dodatki:
*sos pomidorowy
*ser żółty
*reszta wedle uznania (ja dawałam pokrojone w plasterki pieczarki, szynkę, cebulę, pokrojoną w paseczki paprykę i oliwki)

Mieszamy ciepłe mleko z cukrem i drożdżami, zostawiamy w cieple na 10 minut.
Przesianą mąkę mieszamy z przygotowanym mlekiem, dodajemy sól i oliwę.
Dodajemy zioła i czosnek.
Wyrabiamy ciasto i przykrywamy ściereczką zostawiając je w cieple na około 30 minut. Ciasto powinno podwoić swoją objętość.
Gdy wyrośnie, wyrabiamy jeszcze przez minutę.
Wałkujemy ciasto, aż otrzymamy okrągły placek o średnicy 30cm i grubości kilku mm.
Ułożyć na papierze do pieczenia (ja robiłam bez papieru, tylko na blaszce) i pozostawić w ciepłym miejscu do wyrośnięcia na 20-30minut.

Pizzę smarujemy sosem pomidorowym, posypujemy ziołami, kładziemy dodatki, a na wierzch starty ser.
Pieczemy w nagrzanym do 220 stopni (jak elektryczny to 195) piekarniku przez 15-20 minut (ja piekłam około 30minut).

A oto pizza z tego przepisu w moim wykonaniu - wersja hawajska :)

Przygotowanie
Obrazek
Efekt końcowy
Obrazek

_________________
Obrazek Obrazek


Na górę
Offline Wyświetl profil  
 
 Tytuł:
Post: czw mar 17, 2011 2:58 pm 
Awatar użytkownika

Rejestracja: ndz paź 18, 2009 12:24 pm
Posty: 11136
Ryma podziel się przepisem na hawajską :oops:

_________________
Obrazek

.... jednak przy odrobinie wysiłku zdołam może kiedyś zrozumieć,
że ludzie zawsze przybywają punktualnie tam, gdzie są oczekiwani.


Na górę
Offline Wyświetl profil  
 
 Tytuł:
Post: czw mar 17, 2011 3:04 pm 
Awatar użytkownika

Rejestracja: wt wrz 18, 2007 6:19 pm
Posty: 3614
Lokalizacja: Ełk
Ależ proszę bardzo :D
Na ciasto smaruję ketchup (ewentualnie koncentrat pomidorowy), posypuję ziołami prowansalskimi i czosnkiem suszonym, na to szynka, ananas w kawałkach i potarty ser (duuużo :)).
Na wierz trochę soli i pieprzu.
Ot i cala filozofia.
To chyba najłatwiejsza pizza jaką robiłam - no i moja ulubiona.
Krok po kroku pokazane na zdjęciach.

_________________
Obrazek Obrazek


Na górę
Offline Wyświetl profil  
 
 Tytuł:
Post: czw mar 17, 2011 3:11 pm 
Awatar użytkownika

Rejestracja: ndz paź 18, 2009 12:24 pm
Posty: 11136
Dziękuję!
Wygląda pysznie :)

_________________
Obrazek

.... jednak przy odrobinie wysiłku zdołam może kiedyś zrozumieć,
że ludzie zawsze przybywają punktualnie tam, gdzie są oczekiwani.


Na górę
Offline Wyświetl profil  
 
 Tytuł:
Post: ndz lut 12, 2012 6:43 pm 
Awatar użytkownika

Rejestracja: wt wrz 18, 2007 6:19 pm
Posty: 3614
Lokalizacja: Ełk
Robiłam dzisiaj znowu pizzę ze swojego ulubionego przepisu (pizza łasucha) i muszę dorzucić jedną wskazówkę :)
Ciasto przed nałożeniem wszystkich dodatków podpiekłam kilka minut w piekarniku i była o wiele lepsza niż wcześniejsze.
Zwłaszcza jak robiłam pizzę z pieczarkami, to sok, który się z nich wytwarzał strasznie "moczył" ciasto, a po podpieczeniu już tak nie było :)

_________________
Obrazek Obrazek


Na górę
Offline Wyświetl profil  
 

 Tytuł:
Post: pn lut 13, 2012 9:51 am 
Awatar użytkownika

Rejestracja: pn mar 19, 2007 8:58 am
Posty: 8572
Lokalizacja: Tunezja
A znacie może jakiś dobry przepis na pizze z drożdży suszonych ( nie granulowanych ), ostatnio trochę twarde ciasto mi wyszło a nie mam dostępu do świeżych drożdży

_________________
Obrazek

Obrazek
http://www.garnek.pl/aileen


Na górę
Offline Wyświetl profil  
 
Wyświetl posty nie starsze niż:  Sortuj wg  
Nowy temat Odpowiedz w temacie  [ Posty: 11 ] 

Forum ciąża

» Wszystko o dzieciach » Przepisy kulinarne

Strefa czasowa UTC+1godz. [letni]


Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 2 gości


Nie możesz tworzyć nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów

Szukaj:
Przejdź do:  
Antykoncepcja - Bezpłodność - Planowanie ciąży - Objawy ciąży - Test ciążowy - Ciąża - Ciąża bliźniacza - Termin porodu - Objawy porodu - Poród - Laktacja - Niemowlę - Karmienie niemowląt - Macierzyństwo - Psychologia - Przepisy kulinarne - Uroda

Jeżeli podoba Ci się nasz serwis, poleć go innym. Wklej nasz button lub link na swojej stronie

Forum ciąża


Friends Pliki cookies