Ciasteczka czekoladowe suche:

20dag czekolady,2szkl.cukru pudru,cukier waniliowy,3białka,tłuszcz do wysmarowania formy

Wykonanie:

Białka schłodzić w lodówce i ubić na sztywną pianę,dodać cukier,cukier waniliowy i startą czekoladę.Delikatnie wymieszać i odstawić na kilka godzin.Blachę wysmarować tłuszczem.Łyżeczką układać kuleczki w dość dużych odstępach.Piec kilka minut w gorącym piekarniku.Zdejmować z blachy po ostudzeniu.



Czarna babka:

50dag mąki pszennej,10dag margaryny,25dag cukru,2jaja,2szkl.mleka,3-4łyżki kakao,1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia,cukier puder do posypania,tłuszcz i bułka tarta do formy

Wykonanie:

Margarynę utrzeć z cukrem i jajami,a następnie dodawać stopniowo mąkę,wymieszaną z proszkiem do pieczenia,mleko i kakao.Kiedy ciasto będzie puszyste,wlać je do formy.Piec ok.60min. w średnio gorącym piekarniku.Po upieczeniu posypać cukrem pudrem.

P.S.Jeszcze tego nie robiłam,ale mam zamiar.Przepis wydaje się interesujący.

_________________
Kacper-03.05.2007
Patryk-23.09.2009