Wyczytałam w gazecie i nie byłabym sobą, gdybym nie wypróbowała nowego smaku
Wyszło lepsze niż się spodziewałam
4 nogi z kurczaka
wegeta
przyprawa do kurczaka
Nogi obtoczyć w przyprawach i odłożyć na 2 godziny do lodówki.
Wyjąć, następnie podsmażyć na oliwie z obu stron (by stały się białe. Ścięte to mięsko). Do tego wrzucić 1 kg starej na grubych oczkach marchewki. Przyprawić wegetą i dusić na małym ogniu pod przykryciem.
Po jakimś czasie nogi posmarować miodem i dusić nadal.
Gdy mięso będzie miękkie dodać odrobinę śmietany i podprawić mąką wymieszaną z wodą.
Podawać z ziemniakami gotowanymi w wodzie.
